Суп с галушками

суп с галушками главная

Приготовление супа с галушками

By Рецепты класс Published: Январь 23, 2017

    Суп с галушками, идеальный суп для быстрого, вкусного и сытного обеда.

    Для приготовления нам потребуется

    Чтобы приготовить

    1. Чистим картофель и нарезаем его некрупными кубиками. В кастрюлю наливаем воду, опускаем картофель и варим до полу готовности.
      суп с галушками варим картофель
    2. Лук чистим, режем кубиками. Мясо свинины режем мелко кубиками.
      суп с галушками обжариваем лук с мясом
    3. На огонь ставим сковороду, кладём маргарин и обжариваем лук и мясо до золотистого цвета.
      суп с галушками лук с мясом обжаренные
    4. В миску насыпаем муку, разрыхлитель, добавляем соль перемешиваем. Отдельно в миску разбиваем яйцо, добавляем воду, перемешиваем. Яйцо с водой вливаем в сухую смесь муки и соли, замешиваем тесто.
      суп с галушками заводим тесто для галушек
    5. Тесто должно получиться густым, поэтому по мере необходимости подсыпаем муку.
      суп с галушками тесто на галушки
    6. Руки смачиваем маслом, делаем из теста не большие шарики-галушки, приблизительно одинакового размера. В полу готовый картофель опускаем галушки, обжаренное мясо с луком, солим и перемешиваем, варим еще примерно 10-15 минут. По желанию можно добавить специи и зелень, сметану.
      суп с галушками добавляем галушки и мясо с луком
    7. Суп с галушками готов.
      суп с галушками итоговая

      Хотите узнавать первыми о новых рецептах? Подпишитесь на нашу рассылку!

      На Вашу электронную почту будут приходить письма с новыми рецептами нашего сайта. Вы всегда будете в курсе последних новинок.


      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *