Салат с авокадо и яйцом

Приготовление салата с авокадо и яйцом

В последнее время авокадо стал признанным нами фруктом. Каких только рецептов с его участием не встретишь! О пользе этого заморского фрукта наслышаны все. Им можно дополнить питательную ценность и вкусовые качества самых разнообразных блюд. Предлагаем приготовить простой, но вкусный и полезный салат, в состав которого и войдет наш любимец — авокадо.

Для приготовления потребуется:

  • 1 шт авокадо
  • 1 шт огурец свежий не большой или половина от большого
  • 2 шт яйцо куриное
  • 1 шт лук фиолетовый среднего размера
  • 3-5 шт томат Черри для украшения салата
  • 3 ст.л. майонез
  • перец черный (молотый) на кончике ножа
  • зелень несколько веточек

Чтобы приготовить:

  1. Подготовим необходимые продукты для салата.
  2. Авокадо разрежем, достанем косточку и с помощью большой ложки аккуратно отделим кожуру от мякоти
  3. Нарежем кубиками.
  4. Свежий огурец тоже нарежем кубиками, кожуру можно и не снимать.
  5. Яйца сварим заранее и остудим их. Затем освободим их от скорлупы и покрошим.
  6. Луковицу очистим от шелухи и нарежем ее соломкой.
  7. Все это переложим в миску, подбавим зелень, поперчим, посолим.
  8. Заправим майонезом и хорошенько смешаем. Поместим наше творение в симпатичную посудину, поверху, для придания салату оригинальности разложим половинки томатов Черри. Ну и все! Давайте пробовать!

Хотите узнавать первыми о новых рецептах? Подпишитесь на нашу рассылку!

На Вашу электронную почту будут приходить письма с новыми рецептами нашего сайта. Вы всегда будете в курсе последних новинок.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *