Курица с картофелем в духовке

Курица с картофелем в духовке

Приготовление курицы с картофелем в духовке

By Рецепты класс Published: Март 24, 2016

    Данный рецепт курицы с картофелем в духовке, совсем не сложный в приготовлении. По этому рецепту курочка получается с золотистой хрустящей корочкой снаружи, внутри сочное мясо, картофель так же снаружи получается с зажаренной корочкой, внутри мягкий и рассыпчатый. Необыкновенный аромат наполнит ваш дом и заставит всю семью собраться за столом.

    Для приготовления нам потребуется

    Чтобы приготовить

    1. Курицу хорошо промываем, насухо вытираем бумажными полотенцами или салфетками.
      Курица с картофелем в духовке
    2. Кладём курицу в чистую сухую эмалированную посуду, натираем солью снаружи и внутри.Затем присыпаем смесью Карри, равномерно со всех сторон, оставляем на 20-30 минут.
      Курица с картофелем в духовке
    3. Пока курица маринуется, займёмся подготовкой картофеля. Картофель отбираем примерно одного размера, моём , чистим, разрезаем на 2 половинки.
      Курица с картофелем в духовке
    4. Картофель посыпаем солью и итальянскими травами, перемешиваем.
      Курица с картофелем в духовке
    5. Форму для запекания, либо противень смазываем маслом. Посередине укладываем курицу, по краям обкладываем картофелем.
      Курица с картофелем в духовке
    6. Разогреваем духовку до 200 градусов, ставим курицу с картофелем запекаться на 50-60 минут. По истечению времени, наша курочка должна стать золотистого цвета. Проверяем готовность, сделав глубокий прокол в грудке зубочисткой либо вилкой, если мясо мягкое и выступаем прозрачный сок, мясо готово. Если мясо не достаточно мягкое оставляем ещё минут на 10 до готовности.

      Хотите узнавать первыми о новых рецептах? Подпишитесь на нашу рассылку!

      На Вашу электронную почту будут приходить письма с новыми рецептами нашего сайта. Вы всегда будете в курсе последних новинок.


      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *